Кoллaген: эликcир мoлодoсти нaйдeн?

«Из всех искусств для нас важнейшим является кино», – бессмертная цитата Ленина. Оспорить трудно. Кино было и остается для многих главным источником впечатлений. Переживания о судьбах героев и героинь помогают отвлечься от суровой правды жизни. Но однажды разница между иллюзиями и действительностью становится пропастью. И отражение в зеркале выносит безжалостный вердикт: твое время ушло.

коллаген в продуктах

Как повернуть его вспять? Индустрия красоты заботливо предлагает возможности, которые простираются от чудодейственных сывороток до пластической хирургии. Выбросить деньги на ветер, купив в магазине люксовые крема «от Азазелло», или сразу обратиться к «тяжелой артиллерии»? Попробуйте поспорить со временем, вооружившись коллагеном. Что это такое и как им пользоваться, сейчас узнаете.

Коллаген. Белок молодости

Косметологи уверяют: «Из всех белков важнейший – коллаген!». Так ли это? Действительно, доля коллагена в составе нашей кожи – 70%. Именно он отвечает за ее упругость и эластичность, исполняя роль «каркаса» нашего кожного «матрасика». Коллаген называют белком молодости – с возрастом его содержание и качество падает, а кожа из наливного яблочка превращается в сморщенный сухофрукт. Знакомо?

Сухая, обвисшая, морщинистая – дефицит коллагена трагически сказывается на состоянии кожи. После 40 его количество падает вдвое, да и качество оставшегося хромает – упругие и эластичные коллагеновые волокна становятся жесткими и хрупкими. Фибробласты (клетки соединительной ткани) активно продуцируют коллаген взамен «поношенного» лишь до 25 лет. Позже ввиду естественного замедления обмена веществ разрушенных волокон накапливается все больше, а новых синтезируется меньше. Кожа становится дряблой, плотной и морщинистой.

коллаген инъекции действие

На уменьшение выработки коллагена и ускорение его разрушения влияет, помимо возраста:

  • ультрафиолетовое излучение;
  • несбалансированное питание;
  • дефицит железа и витамина С;
  • курение, употребление алкоголя;
  • сбои в работе гормональной системы;
  • стрессы и нерациональная физнагрузка.

И если в молодости идеально функционирующая программа самовосстановления допускает огрехи в виде гамбургера и сигаретки, с возрастом любой неблагоприятный фактор отпечатывается на лице. Именно поэтому после 30 здоровый образ жизни – ключевой момент продления молодости. Увы, одним ЗОЖем с природой спорить сложно. Можно ли активировать процесс синтеза коллагена или восполнить запасы этого белка извне какой-нибудь пилюлей?

Доставка коллагена в ткани: извне и изнутри

Какие пути решения проблемы предлагает косметология?

  • Прием биодобавок (БАДов с коллагеном). В натуральном виде коллаген из продуктов почти не усваивается. Белок, закрученный тройной спиралью, с трудом переваривается желудочно-кишечным трактом. Но ученые подвергли коллаген гидролизу – расщепили его на составляющие аминокислоты. И, о чудо, гидролизат коллагена отлично усвоился человеческим организмом. Приобретая добавку с коллагеном, убедитесь в том, что продукт содержит форму гидролизата.

желатиновые капсулы

Коллаген или желатин?

Таблетки и капсулы с гидролизованным коллагеном стоят недешево. Альтернатива есть: желатин! Стоимость этой пищевой добавки – копейки. Продавцы БАДов любят говорить, желатин не усваивается. Долгое время, действительно, коллаген из хрящей и костей считали нерастворимым и неусвояемым. Сегодня достоверно известно: вываренный коллаген (желатин) переваривается и усваивается, но несколько дольше – в среднем, до 5 часов, в то время как гидролизат всасывается в течение часа. Насколько это принципиально? Решать вам. Конечный результат – одинаков, а разница в цене – существенная.

Заменяя дорогой гидролизат коллагена желатином, стимулируйте выделение желудочного сока. Сам по себе продукт не имеет ни вкуса, ни запаха, он не раздражает пищевые рецепторы и не активирует выработку желудочного сока. Отсюда и отсутствие результата «желатинотерапии» – продукт используют неправильно. Просто добавьте к желатину лимонную или аскорбиновую кислоту – желудок «заведется», соляная кислота выделится и начнет активно расщеплять белок до аминокислот.

чем заменить коллаген желатином

Итак, замачиваем чайную ложку желатина в стакане воды, выпиваем и закусываем аскорбинкой. Кстати, в желудке желатин разбухает и создает эффект насыщения. Прекрасный бонус для похудения.

Коллаген. Остановись, мгновенье!

Коллаген – белок чудесный, но избежать естественных возрастных изменений невозможно. Эликсир вечной молодости искали средневековые алхимики и продолжают искать современные ученые. Пока безуспешно. Кстати, эксперименты доказали, что мыши, находящиеся на полуголодном пайке, стареют в 2 раза медленнее. Теорию долголетия на малокалорийном рационе поддерживают многие ученые. А мы располагаем возможностью ее проверить. Хуже не будет, а вот худее станем наверняка, что уже, согласитесь, приятно. До встречи!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector