Рeцепт диeт-тoрта «Лaймы Вaйкуле»

Рецепт торта из зефира от Лаймы Вайкуле с каждым днем завоевывает все большую популярность среди дам. Этот десерт считается легким в приготовлении (его не нужно выпекать), а также сравнительно низкокалорийным и даже полезным.

Калорийность изделия на 100 г составляет примерно 350 ккал.

• Недаром фигура создательницы лакомства, очаровательной Лаймы Вайкуле, вызывает восхищения у зрителей не один десяток лет.
• В состав зефирного торта входит большое количество свежих фруктов. К тому же у него прекрасный внешний вид. Правда, он вряд ли подойдет для пышного торжества, но для скромных чаепитий – самое то!

Рецепт торта из зефира от Лаймы Вайкуле. Какие ингредиенты понадобятся?

Для приготовления торта из зефира от Лаймы Вайкуле понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г зефира (желательно белого, без добавок);
• 500 г сливок или сметаны (жирность – на ваше усмотрение. Как показывает практика, чем жирнее сметана или сливки – тем вкуснее конечный продукт);
• 5 ст. л. сахара;
• 1 ст. молотых грецких орехов (именно этот вид ореха, по мнению Лаймы Вайкуле, прекрасно сочетается с зефиром);
• четверть плитки горького шоколада (не возбраняется использовать для этих целей и молочный шоколад);
• любые ягоды: клубника, ежевика, малина, крыжовник (для тех, кто желает получить десерт с кислинкой);
• любые фрукты (киви, апельсины, бананы, персики, ананасы). Яблоки и груши лучше не брать, так как они слишком твердые для этого изделия.

Все перечисленные продукты не составляет труда приобрести в ближайшем супермаркете.

View this post on Instagram

#ДАМЫСДЮН. #ЛАЙМАЛЛА

A post shared by Лайма Вайкуле (@laima_vaikule_official) on Jun 11, 2017 at 7:45am PDT

Рецепт торта из зефира от Лаймы Вайкуле. Как его готовить?

Приготовление фирменного торта от обворожительной Лаймы Вайкуле не занимает много времени.

• Зефирины необходимо порезать на тонкие пластины (каждую – на 3-4 штучки). Если не лениться и окунать нож в кипяток, то процесс пойдет еще быстрее. Верхушки зефира, которые напоминают раковины, необходимо отложить в сторону. Они послужат в качестве украшения десерта.
• Затем готовим крем. Для этого хорошенько взбиваем сметану (сливки) с сахаром. Выкладываем пластинки из зефира на блюдо, смазываем их кремом и присыпаем орехами и разрезанными фруктами, ягодами. Затем следует еще один подобный слой и еще. Последний слой – верхушки от зефира.
• Полученное лакомство можно украсить оставшимися ягодами, фруктами, а также кокосовой стружкой.

Приятного чаепития!

P.S. Увидеть воочию еще один вариант приготовления торта из зефира от Лаймы Вайкуле можно в этом видео: