Кeксы

Кексы диетический рецепт

Ингредиенты

  • Отруби овсяные – 2 ст. л.
  • Отруби пшеничные – 1 ст. л.
  • Молоко обезжиренное – 4 ст. л.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сода или разрыхлитель – шепотка
  • Ванилин, корица – по вкусу

Технология приготовления

  • Отруби овсяные и отруби пшеничные перемолоть в муку.
  • Смешать с содой или разрыхлителем.
  • Добавить куриное яйцо, влить молоко.
  • Хорошо растереть тесто.
  • Добавить по вкусу ванилин и корицу.
  • Формочки для мини-кексов смазать промасленной пекарской бумагой.
  • Заполнить формочки готовым тестом на 2/3 объема.
  • Выпекать в жарочном шкафу 10 – 15 минут при 180 градусах до готовности.

Готовые кексы можно украсить сверху нутеллой или ванильным кремом, изготовленными по рецептам Пьера Дюкана.

Вместо корицы и ванилина можно использовать специи и ароматизаторы по вкусу.

Приятного аппетита!

Кексы десерт

КБЖУ на 100 г продукта:

Белки
Жиры
Углеводы
Калорийность
8,41
4,98
11,32
125,38

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *