Меню «Детокс»

То, что организм нуждается в периодическом интенсивном очищении, знают все. Как же правильно провести детоксикацию всех органов от шлаков и токсинов, чтобы процесс был приятным, а блюда – вкусными и питательными?

Предлагаем вам своеобразное детокс-меню: коктейль в качестве завтрака, салат на обед, и суп – на ужин.

Полезнейшее начало дня с детокс-меню.

Представляем вам сбалансированный рецепт коктейля, все пропорции ингредиентов которого продуманы, исходя из потребностей среднестатистического человека. Преимущества этого несложного блюда:

• огромное количество витаминов;
• натуральная яркость, создаваемая растительными компонентами;
• высокое содержание клетчатки, очищающей организм;
• мощный энергетический заряд, бодрящий в любое будничное утро;
• множество полезных свойств каждого из ингредиентов, составляющих коктейль.

Приготовить детокс-коктейль несложно:

• отвариваем среднюю по размерам свеклу на пару, затем крупно режем ее;
• берем 1 стакан свежей (летом) или замороженной (зимой) клубники, сок одного лимона, 1 ст.л. кокосового масла, крупно нарезанное яблоко (можно взять больше, чтобы коктейль получился слаще), половинку спелого небольшого авокадо (косточку нужно предварительно достать), 2 стебля сельдерея, порезанную ранее свеклу, стакан воды и 4 кубика льда. Все ингредиенты смешиваем и размельчаем блендером;
• наслаждаемся вкусным и питательным напитком.

Поддерживаем силы в течение дня

Ниже мы приведем рецепт эстетичного и полезного салата, приготовленного на основе шпината и ярких овощей.

Один вид этого кушанья пробуждает аппетит и повышает настроение, а еще вы заметите бодрящий эффект, ведь в шпинате множество полезных веществ, придающих организму сил и насыщающих его витаминами.

Приготовить легкий питательный салатик можно за 15-20 минут:

• смешиваем в салатнице 2 стакана листьев шпината, и по полстакана тертой морковки и болгарского перца, нарезанного полосочками;
• в другой посуде отдельно смешивается соус, состоящий из половины ложки кайенского (Чили) перца, 2 зубчиков измельченного чеснока, сока половинки лимона, 2 столовых ложек оливкового масла. Полученным пряным «миксом» поливается салат;
• завершается кулинарный шедевр добавлением 5 кружочков свежего огурца и порезанной полосками половинки плода авокадо.

Очищающий ужин из детокс-меню.

В наше детокс-меню входит диетический суп, который нужно скушать вечером, чтобы вывести тяжелые металлы и токсины, скопившиеся в кишечнике и печени:

• 10 стаканов бульона на овощах наливаются в большую кастрюлю и доводятся до кипения;
• 5 нарезанных зубчиков чеснока добавляются в полученный отвар, после чего нужно покипятить бульон 5 минут;
• добавляем в суп следующие овощи: половинку луковицы, зеленую капусту (2 чашки), 6 небольших морковок и 6 сельдерейных стеблей;
• добавляем супу пикантности острым перцем, морской солью, четвертью стакана яблочного уксуса и лимонным соком (выжимаем 1 фрукт);
• приправляем получившееся блюдо мелко порезанной кинзой.

Все рецепты несложные, но эффективные – результат очищения вы увидите быстро.

Можно включить такие разгрузочные дни в любую диету – это будет способствовать ускорению обмена веществ и общему оздоровлению. Давайте организму отдыхать от накапливаемых при неправильном питании шлаков, и похудение будет проходить быстрее, а самочувствие существенно улучшится.