Сaлаты «Мaлокалл» на НГ

Чтобы увидеть все лучшие салаты по рейтингу пользователей, сперва посетите рейтинговую статью, для этого нажмите сюда!

Всемирный праздник – не повод нарушать диету и набирать лишние килограммы. Побаловать себя в Новогоднюю ночь можно без ущерба для фигуры.

Мы собрали для вас несколько рецептов малокалорийных салатов на Новый год. Ешьте спокойно, и пусть ничто не омрачает вам праздник!

Малокалорийные салаты на Новый год праздничный

Малокалорийный салат «Воздушная леди».

Пищевая ценность – 81 ккал на 100 г.:

  •  белки – 10;
  •  жиры – 2;
  •  углеводы – 3.

Необходимые для малокалорийного салата ингредиенты:

  • филе куриное – 300 г,
  • горошек консервированный – ½ банки,
  • огурцы свежие – 150 г,
  • сметана 10% — 150 г,
  • укроп – 1 пучок,
  • соль.

Способ приготовления:

  • филе куриное промывается и варится после закипания на среднем огне 20 минут.
  • Затем остужается и нарезается кубиками средних размеров.
  • Огурцы режутся небольшими кубиками, укроп мелко шинкуется.

Приготовления малокалорийного салата "Воздушная леди"

Нарезанное филе, огурцы, консервированный горошек складываются в праздничный салатник, солятся и заправляются сметаной. Сверху салат посыпается укропом.

Такой салат прекрасно утоляет чувство голода, не добавляя сантиметров на вашу талию.

Салат на Новый год «Нечаянный пассаж».

Привнесем в наше новогоднее меню немного свежести и украсим праздничный стол малокалорийным салатом «Нечаянный пассаж».

Пищевая ценность – 71,7 ккал на 100 г.:

  •  белки – 1,1;
  •  жиры – 2,3;
  •  углеводы – 12,4.

Ингредиенты для салата «Нечаянный пассаж»:

  • яблоки средних размеров – 2 шт.,
  • оливковое масло (можно кунжутное, горчичное, льняное) – 1 ст.л.,
  • большая луковица – 1 шт.,
  • сахар – 2 ст.л.,
  • белокочанная капуста – 0,5 кг,
  • соль – щепотка.

Способ приготовления:

  • Капуста белокочанная, яблоки и репчатый лук шинкуются. Посыпаются сахаром и солью, тщательно перемешиваются.
  • Накрываются крышкой на 10 минут. Затем заправляются оливковым маслом.

Ингредиенты салата "Нечаянный пассаж"

Этот легкий салат – глоток свежести в пустыне тяжелых мясных, рыбных, сложных праздничных блюд. На Новый год обязательно надо готовить подобный малокалорийный салат.

Пусть ваше праздничное меню будет изысканным и разнообразным!

Малокалорийный салат «Русалка».

Пищевая ценность – 75,7 ккал на 100 г.:

  •  белки – 3
  •  жиры – 4,8
  •  углеводы – 5,4

Ингредиенты:

  • треска – 0,5 кг,
  • огурцы соленые – 100 г,
  • яблоки средних размеров – 3 шт.,
  • помидоры – 3 шт.,
  • луковица маленькая – 1 шт.,
  • майонез – 2 ст.л.
  • горчица столовая – по вкусу,
  • сметана нежирная – 2 ст.л.,
  • соль – по вкусу,
  • петрушка – пара веточек.

Способ приготовления:

  • Небольшая рыба (треску можно заменить хеком или лососем) помещается в холодную воду и ставится на огонь. В воду нужно добавить пару горошин перца, соль и лавровый лист.
  • После того, как вода закипела, с нее снимается пена. Рыба варится еще 20 минут. Остужается. После этого мясо рыбы отделяется от костей.
  • Пока рыба остужается, берется 2 или 3 соленых огурца и нарезается кубиками средних размеров. То же самое нужно проделать с яблоками и помидорами. Маленькая луковица мелко шинкуется.

Способ приготовления салата "Русалка"

Овощи смешиваются с рыбой и полученная масса тщательно перемешивается. При желании можно добавить в блюдо немного горчицы и посолить. Заправляется салат «Русалка» сметаной и майонезом в равных пропорциях. Сверху блюдо можно украсить веточкой петрушки.

Малокалорийный салат «Русалка» не позволит сидящим на диете дамам умереть от голода в новогоднюю ночь.

Сытный и полный витаминов, он прекрасно подойдет к бокалу шампанского в качестве полноценной закуски.

Салат на Новый год «Кувшинка».

Пищевая ценность – 69,9 ккал на 100 г.:

  •  белки – 1,9;
  •  жиры – 5;
  •  углеводы – 4,6.

Ингредиенты для салата «Кувшинка»:

  • свекла средняя – 1 шт.,
  • лук репчатый – 1/2 шт.,
  • сметана нежирная – 3 ст.л.,
  • капуста квашеная – 0,3 кг,
  • петрушка – небольшой пучок,
  • соль – щепотка.

Способ приготовления:

  • Свеклу отварить до готовности (примерно 1-1,5 часа), затем натереть на крупной терке.
  • Лук очистить, помыть, мелко нашинковать. Смешать тертую свеклу с квашеной капустой и измельченным луком.
  • Полученную смесь можно немного посолить. Заправить сметаной. Сверху салат посыпать зеленью.

Салат «Кувшинка» — еще один лидер по низкому количеству калорий на вашем праздничном столе. Является прекрасным дополнением к основным блюдам.

Свекла помогает при пищеварении, поэтому она всегда должна присутствовать в обильном новогоднем меню.

Малокалорийный салат «Апельсиновый день».

Какой Новый год без изысков? Возможно, вы задумали провести праздник в романтической обстановке и не планируете ничего готовить. Однако шампанское нуждается хотя бы в легкой закуске.

В этом случае вам следует приготовить на Новый год несложный фруктовый салат. Приготовления малокалорийного салата «Апельсиновый день» займет совсем немного времени, и у вас останется достаточное количество минут для сооружения прически, макияжа и подбора платья.

Салат "Апельсиновый день" с виноградом

А если вместе с вами Новый год будут отмечать ваши дети, этот салат — просто находка для праздничного меню!

Пищевая ценность – 137,9 ккал на 100 г.:

  •  белки – 1,13;
  •  жиры – 7,94;
  •  углеводы – 16,6.

Ингредиенты:

  • соус малиновый (вишневый, клубничный) – 30 г,
  • апельсин – 25 г,
  • яблоки сладкие – 25 г,
  • виноград без косточек – 25 г,
  • сметана (сливки) – 30 г,
  • груши – 25 г,
  • ликер (можно коньяк) – 5 г на порцию.

Способ приготовления:

  • яблоки и груши очищаются от кожицы, апельсины очищаются от кожуры. Из фруктов удаляются косточки.
  • Апельсины, яблоки и груши нарезаются ломтиками. Фрукты перемешиваются с виноградом и укладываются в красивый салатник. Сверху фруктово-ягодная смесь заливается соусом.

Соус для салата «Апельсиновый день»:

сметана или сливки смешиваются с сиропом. В полученную смесь можно налить немного ликера или коньяка (если не предполагается, что салат будут есть дети).

Провести Новогодние праздники не отказывая себе в гурманских изысках и при этом не набрав ненужные килограммы возможно! Всего-то надо подсчитывать калории и не позволять себе лишнего. Приятных вам праздников!

Чтобы увидеть все лучшие салаты по рейтингу пользователей, сперва посетите рейтинговую статью, для этого нажмите сюда!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector